کورکومین چیست؟
کورکومین چیست؟
کورکومین (Curcumin) ترکیب گیاهی است که از زمین ساقه گیاه CurcumaLanga(زردچوبه) استخراج میشود.
مطالعات بالینی نشان می دهند که این ترکیب در درمان و پیشگیری از بیماریهای التهابی از قبیل بیماریهای قلبی عروقی، آلزایمر، آرتریت روماتوئید، چاقی، دیابت نوع 2، سندرم متابولیک، پانکراتیت، سرطان، نارسایی مزمن کلیوی، آسم، برونشیت، بیماریهای نورودژنراتیو (بیماری هایی که با تخریب سلولهای عصبی همراهند) و اختلالات گوارشی موثر است.
کورکومین هم چنین در سلامت کبد، چشم و پوست نقش داشته و ترمیم زخم را تسریع می کند.
کورکومین اثر ضدالتهابی خود را از طریق اثر بر روی فاکتورهای رونویسی AP1، STAT-3، Nrf2، PPAR-γ وNF-kβ و اثر بر آنزیم های دخیل در التهاب (مانند پروتئینکیناز، گلوتاتیون s ترانسفراز، متالوپروتئیناز، لیپو اکسیژناز و سیکلواکسیژناز)اعمال می کند.
درحقیقت این ماده با مهار فاکتور رونویسی NF-kβ که تنظیم کننده اصلی پروسه التهاب و بیان سیتوکینهای پیش التهابی TNF-α، IL-1β، و IL-6 می باشد، در کاهش التهاب موثر است.
اثر ضدالتهابی این ترکیب در کاهش دردهای روماتیسمی و التهاب مفاصل درمطالعات بالینی متعددی به اثبات رسیده است.
از سوی دیگر کورکومین به دلیل دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی با مهار اکسیژن و نیتروژن فعال از طریق افزایش سطوح گلوتاتیون، سد آنتی اکسیدانی بدن را بهبود می بخشد و با القای مسیر Nrf2/ARE که مسیر اصلی فعال کردن آنزیمهای آنتی اکسیدانی است، نقش محوری در پیشگیری و درمان بیماریهای ناشی از استرس اکسیداتیو دارد.
استرس اکسیداتیو عامل اصلی در پاتوژنز بیماریهای مزمن مانند سرطان است.
کورکومین ترشح متالوپروتئیناز9 را کاهش داده و به دنبال آن مهاجرت و تهاجم سلول های سرطانی را کاهش می دهد.
کورکومین ترکیبی به شدت لیپوفیل است و به راحتی ازسد خونی- مغزی عبور می کند.
زیست دسترسی این ترکیب پایین است، با این حال با سرعت بالایی کنژوگه شده و جذب می شود و به مقدار کافی در اختیار مغز قرار میگیرد.
بنابراین مسیرهای انتقال سیگنال را فعال کرده و تجمع آمیلوئیدبتا(Aβ) را در مغز کاهش میدهد و از این طریق در پیشگیری از آلزایمرموثراست. بر طبق مطالعات اپیدمیولوژیک شیوع آلزایمر در جوامعی که مصرف بالای زردچوبه دارند 4/4 برابر کمتر از سایر جوامع است.
همچنین مصرف مکمل کورکومین از یک هفته قبل از شروع قاعدگی تا سه روز بعد از آن برای سه دوره متوالی میتواند در کاهش عوارض سندرم پیش از قاعدگی موثر باشد.
مکمل کورکومین کارن با توجه به اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی ذکر شده، برای ارتقا سلامت عمومی طراحی شده است.
محصولات مرتبط
ارسال نظر
حسین مرشدی ۱۳۹۹/۵/۳۱
سلام مادرم پادردداره هرجاهم بردیمش فایده نداشت حال کورکومین براش اثری داره متشکرم
پاسخ کارن : سلام بله بسیار موثر خواهد بود.