و در هیچ زمانی تا به امروز به معقوله ی ورزش تا این حد حرفه ای نگاه نشده و این موضوع بسی جای خوشحالی دارد. در نگاه حرفه ای امروز سعی براین است تا حداکثر نتیجه در قبال کمترین آسیب گرفته شود. ما در اینجا می خواهیم درخصوص آسیب نهانی صحبت کنیم که عوارض آن پس از سال ها دیده می شود یعنی آسیب مفاصل و غضروف ها...

بدون اغراق وی پروتئین یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین مکمل های ورزشی بین ورزشکاران می باشد. در این مقاله سعی داریم تا به تمامی سوال های ذهن مخاطب در خصوص وی پروتئین توضیح دهیم....

از جمله مکمل های محبوب در بین ورزشکاران، مکمل های پروتئینی می باشد. در این مقاله سعی شده بصورت مقدمه در خصوص این مکمل ها(وی، کازئین، سویا و آلبومین )توضیح داده شود....

کربوهیدرات یکی از سه درشت مغذی مورد نیازبدن انسان می باشد. برخلاف تفکر رایج در میان ورزشکاران اهمیت این ترکیب کمتر از پروتئین ها نیست. در این مقاله در خصوص هر آنچه که شما باید در مورد کربوهیدرات ها بدانید صحبت می کنیم....

در گذر زمان و با پی بردن به آسیب های ناشی از قندها، کالری مازاد حاصل از آن ها، روی آوردن افراد به سمت رژیم های لاغری و توجه به تناسب اندام، متخصصین صنایع غذایی به این فکر افتادند که ترکیباتی را جایگزین شکر تولید کنند که همانند آن طعم شیرینی داشته اما کالری برابر یا نزدیک به صفر داشته باشد. در نهایت شیرین کننده های مصنوعی ساخته شدند. برخی از این شیرین کننده ها از فیلتر غذا و دارو عبور کردند و ایمن شناخته شده اند. در این مقاله شیرین کننده های مصنوعی مجاز و علت مصرف آن ها در صنایع مختلف عنوان می شوند....