بدون اغراق وی پروتئین یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین مکمل های ورزشی بین ورزشکاران می باشد. در این مقاله سعی داریم تا به تمامی سوال های ذهن مخاطب در خصوص وی پروتئین توضیح دهیم....
نویسنده : روشنک آزادی/ کارشناس تغذیه دسته بندی : مقالات ورزشی تاریخ ثبت : 1398/07/29 بازدید : 953 بار
از جمله مکمل های محبوب در بین ورزشکاران، مکمل های پروتئینی می باشد. در این مقاله سعی شده بصورت مقدمه در خصوص این مکمل ها(وی، کازئین، سویا و آلبومین )توضیح داده شود....
نویسنده : روشنک آزادی/ کارشناس تغذیه دسته بندی : مقالات ورزشی تاریخ ثبت : 1398/07/22 بازدید : 273 بار
کربوهیدرات یکی از سه درشت مغذی مورد نیازبدن انسان می باشد. برخلاف تفکر رایج در میان ورزشکاران اهمیت این ترکیب کمتر از پروتئین ها نیست. در این مقاله در خصوص هر آنچه که شما باید در مورد کربوهیدرات ها بدانید صحبت می کنیم....
نویسنده : روشنک آزادی/ کارشناس تغذیه دسته بندی : مقالات ورزشی تاریخ ثبت : 1398/07/15 بازدید : 467 بار
در گذر زمان و با پی بردن به آسیب های ناشی از قندها، کالری مازاد حاصل از آن ها، روی آوردن افراد به سمت رژیم های لاغری و توجه به تناسب اندام، متخصصین صنایع غذایی به این فکر افتادند که ترکیباتی را جایگزین شکر تولید کنند که همانند آن طعم شیرینی داشته اما کالری برابر یا نزدیک به صفر داشته باشد. در نهایت شیرین کننده های مصنوعی ساخته شدند. برخی از این شیرین کننده ها از فیلتر غذا و دارو عبور کردند و ایمن شناخته شده اند. در این مقاله شیرین کننده های مصنوعی مجاز و علت مصرف آن ها در صنایع مختلف عنوان می شوند....
نویسنده : روشنک آزادی/ کارشناس تغذیه دسته بندی : مقالات ورزشی تاریخ ثبت : 1398/06/25 بازدید : 375 بار
رژیم کرب سایکلینگ از جمله رژیم هایی می باشد که امروزه به عنوان یک رژیم کاهش وزن سریع و عضله ساز معرفی می کنند. در این مقاله مزایای عنوان شده بصورت علمی نقد شده اند....
نویسنده : روشنک آزادی/ کارشناس تغذیه دسته بندی : مقالات ورزشی تاریخ ثبت : 1398/06/11 بازدید : 774 بار
