دوران نوجوانی یکی از بحرانی ترین دوره های رشد انسان محسوب می شود. در این دوران بلوغ اتفاق می افتد، بلوغ فرآیند فیزیکی تبدیل کودک به بزرگسال می باشد و با تغییرات فیزیکی که شامل رشد کل بدن است شروع می شود. به دلیل وسعت تغییرات فیزیکی و رفتاری در این دوران، وضعیت تغذیه ای نوجوان تحت تاثیر قرار می گیرد....

از اصلی ترین موارد موثر در رشد کودک و تقویت سیستم ایمنی او برنامه غذایی کودک می باشد. ضروری است که همه مادران با اصول اولیه طراحی یک رژیم غذایی سالم برای کودکان آشنا شوند و آموزش های لازم را در این زمینه کسب نمایند....

تغذیه مناسب برای کودکان، تغذیه ای است که تنوع و تعادل داشته باشد و کودک به اندازه نیازش غذا بخورد و کلیه نیازهایش به مواد مغذی اعم از پروتئین ها، ویتامین ها و املاح را تامین نماید....

پس از گذشت بیش از یکسال از پیدایش و شیوع ویروس کرونا و با توجه به حجم مطالعات انجام شده در این خصوص با اطمینان بیشتری می توانیم ازنقش تغذیه در درمان و پیشگیری از این بیماری صحبت کنیم. از جمله مطالعات تغذیه ای مطرح در این زمینه، مطالعاتی هستند که به بررسی نقش مکمل های غذایی و ویتامین ها در درمان و پیشگیری بیماری کرونا پرداخته اند. در این محتوا سعی کرده ایم که به صورت کوتاه و ساده نتایج حاصل از این مطالعات را با شما در میان بگذاریم. درصورت وجود هر گونه پرسش در این زمینه می توانید سوالات خود را از طریق نظرات با ما به اشتراک بگذارید....

20 درصد بدن ما را پروتئین ها تشکیل می دهند. وقتی ما یک منبع پروتئینی می خوریم و این پروتئین چه گیاهی باشد چه حیوانی، در بدن ما به اسید آمینه تبدیل می شود که این اسید آمینه ها برای فرآیندهای متابولیکی در بدن مورد استفاده قرار می گیرند. نمی توان گفت که پروتئین حیوانی بر پروتئین گیاهی ارجحیت دارد بهتر است از همه منابع پروتئینی در برنامه غذایی خود استفاده کنیم....