کورکومین چیست؟
کورکومین (Curcumin) ترکیب گیاهی است که از ریزوم گیاه CurcumaLanga(زردچوبه) استخراج میشود.مطالعات بالینی نشان میدهند که این ترکیب در درمان و پیشگیری از بیماریهای التهابی از قبیل بیماریهای قلبی عروقی، آلزایمر، آرتریت روماتوئید، چاقی، دیابت نوع 2، سندرم متابولیک، پانکراتیت، سرطان، نارسایی مزمن کلیوی، آسم، برونشیت، بیماریهای نورودژنراتیو (بیماری هایی که با تخریب سلولهای عصبی همراهند) و اختلالات گوارشی موثر است، هم چنین در سلامت کبد، چشم و پوست نقش داشته و ترمیم زخم را تسریع میکند....
نویسنده : کتایون کدخدازاده/کارشناس ارشد تغذیه
دسته بندی : مقالات تندرستی
تاریخ ثبت : ۱۳۹۶/۸/۱۵