زمان مورد نیاز مطالعه : 3 دقیقه
نویسنده : مریم نوروزی / مشاور تغذیه
معرفی 6 میان وعده مغذی برای کودکان لاغر
لاغری و کم وزنی کودکان یکی از موضوعات نگران کننده ایست که همواره والدین با آن روبرو هستند البته گاهی این نگرانی بی مورد است و کودک اصلا کم وزن نیست، والدین به تصور اینکه کودکشان به اندازه بزرگتر ها غذا نمی خورد و یا با مقایسه بیجا با سایر کودکان احساس می کنند که کودکشان مشکل دارد.
والدین همواره به این نکته دقت نمایند که زمانی کودک لاغر یا کم وزن است که BMIیا شاخص توده بدنی (وزن تقسیم بر مجذور قد برحسب متر ) در مقایسه با سن در نمودار رشد کودک زیر پرسنتایل 5% باشد. اگر بر این اساس کودک شما لاغر باشد با تهیه دسرهای مقوی و مغذی با مکمل های افزایش وزن شرکت داروسازی کارن، کالری دریافتی روزانه اش را افزایش داده و به افزایش وزن آنها کمک نمایید.
در این مقاله به معرفی دسر های مغذی و خوشمزه زیر می پردازیم.
بستنی یخی گین آپ، دسر مغذی برای کودکان کم وزن
مواد لازم :
1لیوان ماست ساده تازه ، 6 عدد توت فرنگی ، 1 لیوان آب ، 3 پیمانه مکمل گین آپ توت فرنگی یا وانیل
طرز تهیه بستنی یخی گین آپ :
مقداری توت فرنگی را با پودر گین آپ کودک، ماست و آب در یک مخلوط کن ریخته خوب مخلوط نمایید. بقیه توت فرنگی ها را برش داده و داخل قالب یا لیوان پلاستیکی قرار دهید. مخلوط را داخل قالب یا لیوان ریخته، یک قاشق یکبار مصرف به عنوان دسته بستنی داخل قالب یا لیوان بگذارید و به مدت چند ساعت در فریزر قرار دهید.
ارزش غذایی بستنی یخی گین آپ :
کربوهیدرات : 63/1 گرم ، پروتئین : 22/2 گرم، چربی : 15/4 گرم، فیبر : 3/3 گرم و کالری : 474 کیلو کالری است. این بستنی به تامین اسید فولیک، ویتامین C، کلسیم، فسفز و پتاسیم مورد نیاز کودک کمک می کند.
اسموتی بنانابری، عصرانه پرکالری برای چاق شدن کودکان لاغر
مواد لازم :
1 لیوان آب، نصف لیوان تمشک یا شاتوت منجمد، 1 عدد موز کوچک، 3 پیمانه گین آپ توت فرنگی یا موزی یا وانیلی
طرز تهیه اسموتی بنانابری :
مخلوط آب و گین آپ را در فریزر منجمد نمایید، سپس مخلوط منجمد شده را با میوه های منجمد و موز در یک مخلوط کم ریخته و با سرعت بالا خوب مخلوط کنید تا یک دست شود.
ارزش غذایی اسموتی بنانابری :
کربوهیدرات : 83/9 گرم، پروتئین : 15/8 گرم، چربی: 8/3 گرم، فیبر : 12/7، کالری : 454
این اسموتی سرشار از پتاسیم است همچنین به تامین ویتامین A، ویتامینE ویتامین C کمک می نماید.
اسموتی ملون، میان وعده مغذی برای کودکان لاغر
مواد لازم :
یک چهارم طالبی، یک چهارم گرمک، نصف لیوان آب، یخ، یک عدد لیمو ترش، 5 پیمانه انترامیل کودک وانیلی
طرز تهیه اسموتی ملون :
آب لیمو ترش را گرفته و همراه با بقیه مواد در یک مخلوط کن ریخته و به خوبی مخلوط نمایید و بلافاصله بعد از آماده سازی سرو نمایید.
ارزش غذایی اسموتی ملون:
کربوهیدرات : 56/41 گرم، پروتئین : 10/6، چربی : 11/1 گرم، فیبر: 5/3 گرم، کالری : 346
این اسموتی سرشار از ویتامین A و بتاکاروتن بوده و به تامین ویتامین C، ویتامین های گروه B کمک می نماید.
شیک بادام و شکلات، دسر مغذی برای تقویت کودکان کم وزن
مواد لازم :
1 لیوان شیر، 2 قاشق غذا خوری شکلات صبحانه، 1 قاشق چایخوری خلال بادام خیس خورده، 2/5 پیمانه بی بی میل
طرز تهیه شیک بادام و شکلات :
مواد را در یک مخلوط کن ریخته به خوبی میکس نمایید و بلافاصله پس از آماده سازی سرو نمایید
ارزش غذایی شیک بادام و شکلات :
کربوهیدرات : 2/ 72 گرم، پروتئین : 23/2 گرم، چربی : 42/5 گرم، فیبر: 5/4 گرم، کالری : 741 کیلوکالری . این دسر پر کالری و خوشمزه سرشار از ویتامین E، کلسیم، منیزیم و منگنز می باشد.
ژله کرم دار، دسر خوشمزه و پرکالری برای کودکان لاغر
مواد لازم :
1 بسته پودر ژله میوه ای، 1 لیوان آب جوش، 1 لیوان آب سرد، 1 عدد میوه ، 5 پیمانه مکمل انترامیل کودک
طرز تهیه ژله کرم دار :
1 بسته ژله میوه ای را در یک لیوان آب جوش و پودر انترامیل کودک را در یک لیوان آب سرد به خوبی حل نمایید، سپس مخلوط انترامیل کودک و ژله را با هم مخلوط کرده و درون قالب مورد نظر بریزید و تکه های میوه تازه مثل موز، توت فرنگی را به آن اضافه نمایید و درون یخچال قرار دهید تا ژله ببندد.
ارزش غذایی ژله کرم دار:
کربوهیدرات : 131 گرم، پروتئین : 23 گرم، چربی : 10 گرم، ، فیبر: 5/3 گرم، کالری : 590کیلوکالری
شیک موز، صبحانه مقوی برای کودکان کم وزن
مواد لازم :
1لیوان شیر، 1 عدد موز کوچک، 3 پیمانه گین آپ وانیلی یا موزی یا توت فرنگی
طرز تهیه شیک موز :
کلیه مواد را در یک مخلوط کن ریخته و به خوبی میکس نموده و بلافاصله سرو نمایید. قبل از مخلوط کردن از سرد بودن شیر و موز مطمئن شوید.
ارزش غذایی شیک موز:
کربوهیدرات : 65/5 گرم، پروتئین : 18/2 گرم، چربی : 3/5 گرم، ، فیبر: 4 گرم، کالری :445کیلوکالری
این شیک خوشمزه سرشار از پتاسیم، منیزیم و کلسیم می باشد.
ارسال نظر