چیتوسان نوعی فیبر غذایی است که از اسکلت خارجی سخت پوستان ( خرچنگ، میگو و دیگر صدف داران ) استخراج می شود و به شکل مکمل های غذایی در داروخانه ها موجود می باشد. چیتوسان از کیتین مشتق شده است که کیتین نیز از واحدهای ان استیل گلوکزآمین تشکیل شده است. این فیبر مفید خواص مختلفی برای سلامتی نظیر کمک به لاغری، کاهش کلسترول خون، بهبود بیماری کرون (نوعی بیماری التهابی روده) و بهبود عوارض جانبی بیماران مبتلا به نارسایی کلیه دارد...

بسیاری از افراد نیازمند دریافت مکمل های مولتی ویتامین مینرال هستند اما از مصرف آن ها خودداری می کنند چرا که فکر می کنند این مکمل ها باعث افزایش وزن و افزایش اشتها می شوند....

رژیم اتکینز در گروه رژیم های کم کربوهیدرات قرار دارد. اتکینز دارای 4 فاز است و ما در این مقاله درخصوص این 4 فاز، نمونه رژیم اتکینز ، فواید و عوارض آن برپایه مطالعات علمی صحبت می کنیم....

رژیم پالِئو یا رژیم غارنشینی (پارینه سنگی) از جمله رژیم‌های لاغری است که در سال‌های اخیرشهرت بسیاری پیدا کرده است. این رژیم همان‌طور که از نامش پیداست، براساس نحوه‌ی تغذیه‌ی انسان‌های اولیه طراحی شده است. در این مقاله قصد داریم تا ضمن معرفی کامل این رژیم غذایی، نتایج حاصل از مطالعات را بیان کنیم....

در این مقاله، فایل منتشر شده از سمت وزات بهداشت، درمان و آموزش درخصوص نحوه مکمل یاری با ویتامین دی در گروه های سنی مختلف آورده شده است....